Vivemos um tempo estranho. De desafios. O conhecimento científico, que influencia de forma impactante as nossas vidas e a nossa sociedade, coexiste com visões estreitas do mundo, crivadas de preconceitos, dogmas, crendices ou verdades alternativas. É tempo de devolvermos a Ciência às nossas vidas.

Podcast T3E2: José Alberto Pereira - Conservar Oliveiras e Azeites
Podcast T3E2: José Alberto Pereira - Conservar Oliveiras e Azeites

José Alberto Pereira acredita que a Natureza faz, mais ou menos, tudo certo. Se despendermos tempo a observá-la iremos aprender muito. E essa é, como investigador e diretor do CIMO – Centro de Investigação de Montanha, a sua premissa. E os resultados são visíveis na conservação dos olivais tradicionais – e muitas vezes centenários – do norte e nordeste de Portugal.

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Valorização do Olival tradicional
Valorização do Olival tradicional

José Alberto Pereira, coordenador e investigador do Centro de Investigação de Montanha - CIMO dá-nos a conhecer dois projetos de valorização do olival tradicional e como oliveiras centenárias produzem produtos diferenciados.

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Têxteis com propriedades eletrónicas  vêm a caminho
Têxteis com propriedades eletrónicas vêm a caminho

Aos poucos, a imaginação ocupa o espaço da realidade. Pela primeira vez, uma equipa de cientistas conseguiu produzir fibras de nylon piezoelétrico, o que permitirá a utilização deste tecido em têxteis eletrónicos e vestíveis.

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